Sapidus

Ragazzi cordiali, simpatici e attenti! Abbiamo avuto diverse occasioni per gustare una buona pizza, il menu degustazione e i piatti dello chef, e non siamo mai rimasti delusi. Sempre impeccabili e piatti buonissimi. Ci torniamo molto spesso e lo consiglio!

Ho avuto il piacere di mangiare in questo ristorante più di una volta e mi ha sempre soddisfatto, a partire dai sapori ricercati e di qualità all’estrema professionalità e gentilezza dello staff. Le pizze variano dalle classiche della tradizione a quelle più rivisitate e particolari, e sono tutte buonissime sia per l’impasto leggero che per gli ingredienti di alta qualità. I primi e i secondi sono eccezionali così come i dolci fatti da loro. L’ambiente è accogliente e l’atmosfera è piacevole, quindi è estremamente consigliato sia per un evento speciale che per un’uscita tra amici o in famiglia.

Locale molto carino e curato, perfetto per una serata tra amici o in famiglia. La pizza era davvero buonissima, con tanta varietà di scelta per tutti i gusti. Il personale è stato molto accogliente, in particolare Raffaele, che ci ha seguiti con professionalità e gentilezza, spiegando ogni portata con grande attenzione. Esperienza più che positiva, torneremo sicuramente!

Ho trovato sia cortesia, e personale attento alle tue esigenze , locale pulito e spazioso tra i tavoli . Dove di solito sei attaccato l uno a l altro, l impasto della pizza morbido e cotta bene, ho scelto la 21 marzo ed era buonissima .

Il ristorante Sapidus è estremamente positiva. L'accoglienza del titolare dell'attività è stata cordiale e solare, trasmettendo grande fierezza e passione per il suo ristorante. Questo amore per l'attività si riflette nell'attenzione verso i clienti e la cura per il cibo che viene preparato. Il pasto è iniziato con un assaggio di salumi di eccellente qualità, accompagnati da una crema piccante alle pere e una alle cipolle. Il primo piatto, linguine con crema di friarielli e cotenna di maiale, è stato descritto come delicato e eccezionale. La genovese con cips di cipolla e mezze candele ha portato un tocco napoletano rivisitato, con cipolla delicata e carne tenera. Come secondo, è stata servita una tagliata di carne su crema di peperoni e noccioline, accompagnata da un ottimo calice di Barbera. Per concludere, due dolci della casa hanno deliziato i palati: un cannolo al cioccolato bianco con contrasto forte del passion fruit e una frolla scomposta con caramello salato e crema al latte. La valutazione finale è di 10/10, elogiando la cordialità, disponibilità e competenza del personale. Sembra essere stata un'esperienza culinaria straordinaria al ristorante Sapidus. Ci rivedremo sicuramente Giuseppe e Sonia

Desidero innanzitutto complimentarmi con lo staff di cucina per la loro pizza sublime ed innovativa. La creatività e la passione che mettono nel loro lavoro sono evidenti in ogni morso. Purtroppo, devo esprimere un piccolo rammarico per il servizio. Dopo aver ordinato i dolci, abbiamo atteso oltre 40 minuti prima di decidere di chiamare il cameriere. La risposta ricevuta, purtroppo, non è stata di mio gradimento. Alla domanda della lunga attesa, ci è stato risposto di attendere poiché stavano servendo altri tavoli con le pizze. Capisco che gestire il flusso dei clienti possa essere impegnativo, ma ogni tavolo merita attenzione equa e tempestiva, anche perché noi eravamo i primi clienti della serata ed eravamo al dolce, mentre gli altri ancora alla pizza arrivati abbondante dopo. Nonostante questo contrattempo, devo sottolineare che il cibo era eccezionale e il resto del servizio era adeguato. Mi sento quindi di consigliare il ristorante per la qualità del cibo, sperando che possano migliorare l'efficienza del servizio per offrire un'esperienza completa a tutti i clienti. Il prezzo? Medio Alto, ma quando si mangia bene si sa che si spende 🙂

Ottima pizzeria, una delle migliori in zona a parer mio. Non molto pubblicizzata sui social, ma questo è un bene. Ottimo rapporto qualità-prezzo e personale di sala di una gentilezza ormai quasi sconosciuta.

Locale caldo ed accogliente, il personale è ospitale e preparato. Anche se di sabato, siamo stati serviti velocemente e con gentilezza. Abbiamo ordinato un antipasto (Frittatina viola con fonduta di provola) e due pizze (Diavola e Zuccotta); la frittatina era morbida e delicata; l'impasto delle pizze soffice e leggero, con gli ingredienti che si sposano efficacemente tra loro. Prezzi adeguati alla qualità della cucina e della sala. Assolutamente consigliato, torneremo sicuramente per assaggiare le altre specialità di Sapidus!